Zoekresultaten voor: *
Resultaat 61 - 72 (van 72)
Katharina Seiser Vegan voor altijd
de beste traditionele plantaardige recepten van de wereld
Traditionele plantaardige recepten van over de hele wereld, ingedeeld naar de vier seizoenen. Met achtergrondinformatie over de herkomst en traditie van de ingrediënten en receptuur. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Jasper Gottlieb | Marius Gottlieb | Hugo Kennis De worsten van Babel koken overal
Non-fictie
Nederlands | 217 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Marloes Collins | Linda van Batenburg | Marieke van de Pavert Traktaties voor kinderen met een allergie
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | AllergiePlatform.nl, [Hendrik-Ido-Ambacht] | 2020
Gedrukt boek
Voedingscentrum Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Non-fictie
Nederlands | 172 pagina's | Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag | 2020
Gedrukt boek
Ivana Sanshia Ströde Mzansi
de authentieke Zuid-Afrikaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
Cees van Casteren Iedereen kan proeven als een pro
Concrete en begrijpelijke handvatten om wijn beter te leren proeven en om de smaak beter te kunnen beschrijven.
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Tree Books, [Hilversum] | 2020
Gedrukt boek
Jason Wang | Jessica K. Chou Uit de keuken van Xi'an Famous Foods
van het West-Chinese Xi'an naar de keukens van Chinatown, New York
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Andreas Viestad Dineren in Rome
een geschiedenis van de Romeinse wereld in één maaltijd
Beschrijving van de geschiedenis van de wereldstad Rome en het Romeinse Rijk aan de hand van de gerechten die in een klassiek Romeins restaurant worden geserveerd.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Letitia Clark Bitterzoete honing
de smaken van de Sardinische keuken
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Frits Dunnink 0.0 alcoholvrij bier in de Lage Landen
Gids voor alcoholvrije en alcoholarme biersoorten, met aandacht voor het brouwproces, de kwaliteit en het oordeel van consumenten.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
David Chang | Gabe Ulla Eat a Peach: autobiografie
De chef-kok (1977) die furore maakte met zijn ‘lowbrow’ recepten vertelt ongecensureerd over zijn onwaarschijnlijke weg naar de top van de culinaire wereld.
Non-fictie
Nederlands | 396 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Rosa Cienfuegos Comida Mexicana
een kookboek over de Mexicaanse keuken; snacks, taco's, torta's, tamales & desserts
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2021
Gedrukt boek