Karin Luiten Vega zónder pakjes & zakjes

Non-fictie

Nederlands | 247 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Noor Murad | Yotam Ottolenghi Extra lekker

Recepten met een twist door toevoeging van een bijzonder ingrediënt. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Janneke Philippi | Ingrid van Koppenhagen Vega

100 vegetarische recepten voor elke dag

Honderd eenvoudige vegetarische gerechten voor de dagelijkse maaltijd en feestelijke etentjes, ingedeeld op groentesoort.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Mari Maris Groenten

alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer

Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.

Non-fictie

Nederlands | 511 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Ixta Belfrage Mezcla

recepten die verrassen

Verzameling recepten die zijn geïnspireerd op een mix van verschillende keukens en culturen, zoals de Braziliaanse, Mexicaanse en Italiaanse.

Non-fictie

Nederlands | 286 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Lenna Omrani Every day vegan budget friendly

Non-fictie

Nederlands | 172 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Alice Hart Het grote groenteboek

Meer dan tachtig eenvoudige vegetarische groenterecepten, aangevuld met tips voor de voorbereiding, slimme inkoop en het bewaren van verschillende soorten groente.

Non-fictie

Nederlands | 237 pagina's | Terra, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Thomasina Miers Meat-free Mexicaans

verrukkelijke vega & vegan recepten

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

Gedrukt boek

Anne-Katrin Weber Streetfood

vegetarisch

Verzameling van 80 eenvoudige vegetarische gerechten uit de internationale streetfood-cultuur. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 214 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2022

Gedrukt boek

Anne-Katrin Weber Puur vegetarisch

stoven, bakken, braden, roosteren, paneren, barbecueën

Verzameling van meer dan 70 vegetarische gerechten die worden bereid met braden, stoven, gratineren, frituren, barbecueën, roosteren, marineren, karamelliseren, bakken of paneren. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2022

Gedrukt boek

Morgane Van Marcke Dinner served

the art of hosting & plant-based cooking

Verzameling van zestig plantaardige gerechten, aangevuld met persoonlijke verhalen en tips over de kunst van het ontvangen van gasten. Met foto’s en illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2022

Gedrukt boek