Zoekresultaten voor: *
Resultaat 1 - 20 (van 85)
Yvette van Boven Home sweet home
nieuw Iers comfort food
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Fatima El Irari Uit de keuken van Fatima
elke dag anders
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Milou van der Will Vegan east
plantaardige gerechten uit de oosterse keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Thomas Hess Tuinieren van maand tot maand
Beschrijving per maand van de werkzaamheden die nodig zijn in een boomgaard, sier-, groenten- of kruidentuin.
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Terra, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Trina Hahnemann Scandinavisch comfort food
familierecepten
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Terra, Houten | 2017
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn | Charlotte Kleyn Luilekkerland
400 jaar koken in Nederland
SAMENVATTING: "Zijn artisjokken een recente aanwinst in het groenteschap? Kookte men in de Gouden Eeuw met yoghurt? Waarom werd kip van heel duur opeens goedkoop? Aan de hand van de rijke verzameling kook- en receptenboeken van de Amsterdamse Universiteitsbibliotheek pakken Onno Kleyn en zijn dochter Charlotte onderhoudend en zintuiglijk uit over wat we gisteren en vandaag op tafel zetten. Thema's als groente, ongelijkheid, gevogelte, vet, presentatie en exotisme worden door de eeuwen heen gevolgd....
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | AUP, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Vanja van der Leeden Italopop
swingend Italiaans; van pasta tot pizza, van antipasti tot gelato
Verzameling onconventionele Italiaanse recepten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 393 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Jeremy Pang Wok!
Aziatische wokgerechten in een handomdraai
Kookboek met tachtig wokrecepten uit verschillende Aziatische culturen, aangevuld met achtergrondinformatie en instructies over de kooktechniek.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Mai Nguyễn Ăn Ăn
Vietnamese familierecepten; recepten, verhalen en tradities uit Mai's geboorteland
In An An deelt Mai (ook bekend van MasterChef 2014) niet alleen de beste Vietnamese recepten, maar ook haar aangrijpende vluchtelingenverhaal. Inleidend vertelt ze over haar lange reis van Vietnam, via de Filippijnen naar Nederland en hoe ze – zelfs terwijl ze voor de heetste vuren stond – een geweldige passie voor koken ontwikkelde. Bereid je voor op een smaakvol Vietnamees kookboek waarin op elke pagina een nieuwe culinaire ontdekking schuilt; van voor- tot nagerecht en alles ertussenin. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Judith Cyrus Paramaribo
een culinaire smeltkroes
Echte authentieke Surinaamse recepten met elementen uit de Creoolse, Hindoestaanse, Javaanse, Chinese en Europese keuken.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Najat Kaanache Najat
80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko
Non-fictie
Nederlands | 299 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Jeroen Jansen Polvo & pato
proef het Portugese leven
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Carlo Vingerling | Linda Vingerling Billydishes
culinaire roadtrip door alle 12 provincies van Nederland
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | ANWB, Den Haag | 2021
Gedrukt boek
Joanne Lee Molinaro Het Korean vegan kookboek
verhalen en recepten uit omma’s Koreaanse keuken
Persoonlijk getinte beschrijvingen van vegetarische en veganistische gerechten uit de Koreaanse keuken. Met recepten. Met foto’s in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 335 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel
Napels en de Amalfikust
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Spectrum, [Houten] | 2017
Gedrukt boek
Tim Anderson Izakaya
makkelijke gerechten uit de Japanse eethuisjes
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Milou van der Will Vegan toko
80 snelle recepten voor moderne tokolovers
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Nancy Singleton Hachisu Japan, het vegetarische kookboek
250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken
Verzameling van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken. Met aandacht voor Japanse ingrediënten en de cultuur, rituelen en tradities van de Japanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Yasmin Khan Zaitoun
recepten en verhalen uit de Palestijnse keuken
Recepten uit de Palestijnse keuken, met verhalen van mensen die leven, liefhebben en koken met Palestina in hun hart.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Rose Stories, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek